保存干货银耳：将银耳放入密封罐，加入几包食品干燥剂；或在罐内放置一块生石灰（用纱布包裹），存放在阴凉干燥处，防止银耳受潮变软。
为什么微波炉能加热食物
为什么微波炉能加热食物?其一，微波炉产生的微波是一种高频电磁波，食物中的水分子是极性分子，会在微波的作用下快速振动；其二，水分子的剧烈振动相互摩擦产生热量，从而使食物内部均匀受热；其三，微波具有一定的穿透性，能够深入食物内部加热，相比传统加热方式，微波炉加热效率更高，速度更快 。
为什么会有松鼠的冬储策略
为什么会有松鼠的冬储策略?其一，秋季松鼠大量收集坚果、种子，分散埋藏在不同地点；其二，依靠嗅觉和记忆定位食物，确保冬季食物供应；其三，部分未被找回的种子促进植物传播，维持生态平衡。